一、槐角的来源
槐角，又称槐米，是豆科植物槐树（Sophora japonica L.）的干燥成熟果实。槐树原产于我国，分布广泛，北至东北，南至华南，均有种植。槐角在秋季成熟，呈串状，每串约含20-30颗果实，果实呈扁平椭圆形，颜色为黄绿色。
二、槐角的药用价值
1. 清热解毒：槐角性味苦、寒，归肝、大肠经。具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛等功效。适用于治疗血热所致的便血、痔漏、牙痛、咽痛等症状。
2. 抗菌消炎：槐角中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗菌消炎的作用。对于一些感染性疾病，如急性扁桃体炎、咽炎等，具有一定的辅助治疗作用。
3. 抗氧化：槐角中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老，预防心血管疾病。
4. 降血压：槐角中的有效成分可以扩张血管，降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
三、槐角的食用方法
1. 槐角茶：将槐角晒干后，用开水冲泡，代茶饮用。具有清热解毒、凉血止血的功效。
2. 槐角粥：将槐角与大米一同煮粥，具有清热解毒、润肠通便的作用。
3. 槐角糕：将槐角与糯米粉、白糖等原料混合，制成糕点，具有清热解毒、养血安神的功效。
四、现代研究
近年来，随着对槐角研究的深入，发现槐角在抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等方面也具有潜在的应用价值。槐角提取物对多种癌细胞具有抑制作用，有望成为新型抗癌药物的研究方向。
总之，槐角作为一种传统的中药材，具有丰富的药用价值和保健功效。在日常生活中，我们可以通过食用槐角茶、槐角粥、槐角糕等方式，达到清热解毒、降血压、抗氧化等保健作用。同时，槐角在医学研究领域的应用前景也日益受到关注。在今后的研究过程中，有望为人类健康事业作出更大的贡献。